Company's Name: Serdang Sister Lam Tong Tau Foo Restaurant 沙登姐妹酿豆腐
Contact Person: May Lam (03 8948 2878)
Business Hour: 11:00am - 5:00pm
Address: No 65, Jalan PSK 2, Pusat Perdagangan Seri Kembangan 43300 Seri Kembangan, Selangor
Specialities: 自己酿制酿豆腐馅料- 真材食料
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酿豆腐是客家人最爱的其中一道菜肴,但是,要享用到色香味俱全的酿豆腐,各位就必须亲身来到沙登区的“沙登姐妹酿豆腐”试一试了。“沙登姐妹酿豆 腐”之前在Jalan SK 3/6地段附近的小店营业,但由于面对大量顾客座位不够的问题,所以决定在2008年搬迁于现今的店铺,以方便顾客能有更宽大与舒适的空间享用美食。

由 于从小接受母亲独自传授酿料的技巧,加上老板娘锲而不舍,不断研究,终于青出于蓝,研制了独树一格的客家酿豆腐。开店以来,客似云来足以证明了这一点,其 中最大的原因是采用新鲜的鲛鱼和猪肉来配制酿料。相信很多人都知道现今的社会,大多数的商家都习惯聘请外人来帮忙配制馅料,但老板娘就从不假手于人,多年 来都坚持要自己酿制馅料,只是这一点就看得出老板娘的用心。

除了酿豆腐,各位也千万不要错过这里的鱼饼及炸腐竹,馅料足够,实在美味。这里的老火汤从早上6点就开始煲制,确保火候十足,而且除了有提供杂饭服务外 (菜式每一天都不一样) ,也接受“派对”的订单服务,可说是以服务至上。任何预定请联络03-89482878

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